• la soupe a l oignon

     

    preparation :15 min

    cuisson :30 min

    griller : 10 min

    pour 4 personnes

     

    oignon :8 gros

    farine :2 cas

    ail :1

    bouillon de volaille : 1l 5

    laurier :2feuilles

    sel et poivre

    huile d olive :2 cas

    biscotte:12 tranches

    emmantal:200g

    dans un faitout  mettre  l huile d olive. hacher la gousse d ail

    couper les oignon en petit cube

    les mettre a suer  des qu' il  a commence a dore ajouter la farine

    ajouter le bouillon le sel ,le poivre ,le laurrier selon gout

    laisser cuir 30 min pour que les oignons ramolisse

    un fois cuit transverser dans des bolles ajouter les 3 tranches de biscottes.

    mettre l emmental dessus .

    puis les mettre au four a griller pendant 10 min.

     

    et voila ces fini bonne dégustation

     


  • Commentaires

    1
    marilyne
    Mercredi 12 Mars 2014 à 09:21

    chez bon ca    (kiki adore) v essayerhappy

    2
    max
    Vendredi 9 Mai 2014 à 20:35

    jamais goûter comme ça mais pourquoi pas, elle à l'air bonne.

    pour le bouillon tu peux prendre en déjà prêt ? 

     

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :